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involtino di peperone rosso ripieno di punta di asparago e mozzarella ,farro e gambo di asparago
di 3 AC
ingredienti per 10 persone: 5 peperoni rossi,10 asparagi verdi,sedano carota e cipolla,mozzarella f...
Duchesse nel prato
di 5 F
Ingredienti: � 300g di patate gialle � 300g di zucca � 3 uova � 250g di parmigiano �...
I ravioli della nonna
di 4 A ENO
Ingredienti: patate 1 kg spinaci 0,5 kg acqua 1 l farina 1 kg semola 0,5 kg uova 12 zucchine ...
Save Trees
di 4Fsa
La nostra bevanda è una granita di frutta servita in un bicchiere ecologico con una cannuccia comme...
Arancione di stagione
di 4A Enogastronomia Settore Cucina
La ricetta si compone di due pan di spagna uno alla zucca e uno alla carote, con gelatina di mandari...
Lamelle di finocchio gratin
di 4Ac
Ingredienti: finocchi, grana,besciamella, basilico,buccia di pomodorini. Procedimento:mondare i fin...
Torta centrifugata
di 5°Epa
Bavarese all'arancia e zucchine su base di streusel alle mandorle e nocciole
Tagliatelle al cacao con crumble di pistacchio e arachidi con crema di funghi e carciofi
di 5 A
Per le Tagliatella al cacao: Creare una fontana di farina e aggiungere lentamente uova e cacao, con...
Fiore di patate e bufala
di 3Ac
Ingredienti: patate e mozz.di bufala. Procedimento: tagliare le patate a fette inserire in un prott...
Il World Food Programme delle Nazioni Unite salva le vite nelle emergenze e le trasforma attraverso lo sviluppo sostenibile. Il WFP lavora in oltre 80 paesi nel mondo, sfamando le persone colpite da conflitti e disastri naturali e gettando le basi per un futuro migliore.
Sviluppo e coordinamento Progetto Share a meal per la scuola: 